Несладкая выпечка

Курник

Курник с капустой

Моя прекрасная студентка Лиза Лопухова решила поделиться с вами самым любимым пирогом в нашем Институте ...
Лосось в слоеном тесте

Лосось в слоеном тесте

С моей студенткой Института Гастрономии Альфией Насыровой мы делимся с вами простым рецептом лосося в ...
Сырное печенье с пармезаном

Сырное печенье

Приглашаю вас вновь окунуться в кулинарное историческое путешествие и приготовить вместе со мной сырное печенье ...

Мамины беляши

Делюсь с вами фирменным рецептом беляшей от моей мамы! Мама предпочитает замешивать только руками, но, ...

Картофельные вафли

Эти воздушные вафли с зеленью я готовила на Мальдивах, на своем гастрономическом ужине. Они были ...

Крем-брюле с сыром горгонзола

Фантастический закусочный вариант "Крем-брюле", который готовится в сувиде. Совершенно иная текстура и результат. О технике ...

Булочки сырные с песто

Одна из последних моих разработок в булочной сфере деятельности - с песто и большим количеством ...

Лепешки с сыром на закваске

У меня дома живут три закваски: - Жидкая пшеничная для хлеба; - Ржаная для хлеба ...

Тесто для пиццы

«Не плюшками едиными», как говорится! ᅠ На днях я сделала первую свою пиццу, максимально приближенную ...

Закусочный сырный кекс с томатами и базиликом

Обновила для вас рецепт, снабдив его пошаговыми фотографиями к приготовлению и так же видео, для ...

Пирог с тунцом “Ошеломительный”

Этот пирог на сайте с 2010 года. Представляете? А знаете, откуда он у меня появился? ...

Фокачча с виноградом и моцареллой

Мягкая, ароматная... слов нет, надо срочно делать! И н г р е д и е ...