Le Puits d’Amour «Колодец любви», или скандал маленького десерта XVIII века.
Menu
Le Puits d’Amour «Колодец любви», или скандал маленького десерта XVIII века.
Mirlitons de Rouen – старинный и забытый десерт.
Darioles – десерт, который упоминался в первых кулинарных книгах 15 века и был главным десертом на королевском столе.
Фаншоннет – десерт, который в 18 веке был на пике моды. А в наше время – он несправедливо забыт.
Пасхальный заварной кулич вместе по старинному рецепту 1900 года!
Нежнейший крем-брюле с маскарпоне и ягодами в белом вине.
Прекрасный торт с песочным коржами, меренгой, орешками и шоколадным кремом!
Сырное печенье по старинному рецепту 1904 года из французской книги.
Хотите удивить свою семью? Тогда скорее смотрите рецепт!
Исторический рецепт знаменитого французского десерта Galette des Rois из книги Le Cordon Bleu 1904 года.