Хотите удивить свою семью? Тогда скорее смотрите рецепт!
Menu
Хотите удивить свою семью? Тогда скорее смотрите рецепт!
Каких только меренговых рулетов я не встречала – и очень пышные, но с явным яичным привкусом, и с большим количеством крема, и с маленьким, и с ягодами, и с лимонным курдом. Как же правильно? А правильно так, чтобы вам было вкусно. Моя семья любит, когда меренговые коржи тоненькие и много шелковистого крема с белым шоколадом…
Спешу поделиться с вами вкуснейшим, быстрым, мягким печеньем с большим количеством шоколада и орехов. Всем незамедлительно к чаю! Ингредиенты: 225 г сливочного масла, размягченного 150 г сахара 2 яйца 150 г коричневого сахара 270 г просеянной муки (обычной или грубового помола) 1 ч.л. соды (или 6 г разрыхлителя) 1 ч.л. соли 1 стручок ванили или…
Когда не можешь определиться с десертом: чизкейк или брауни, шоколад или фрукты, то выход есть: именно этот рецепт , где все лучшее сразу! И самое главное – не нужны никакие кухонные комбайны, не надо ничего взбивать. Брауни – перемешал и выложил в форму, чизкейк – перемешал и вылил сверху. Выпекли, остудили. Пока остывает – готовим…
PANGOCCIOLE – Итальянская Бриошь
Взрыв на Macaronной фабрике!
Печенье с шоколадными каплями было изобретено случайно, когда одна американская хозяйка разломала шоколад на кусочки и добавила его в тесто. Она думала, что во время приготовления шоколад расплавиться. Но шоколадные кусочки не растаяли, а сделали печенье еще более интересным на вкус! По статистике, печенье с шоколадными каплями – это самое популярное детское печенье. Не удивляйтесь,…
Не знаю, как вы, а я просто обожаю этот десерт. Но только такой, конечно же, который приготовлен специально, а не из остатков-обрезков )) Самая моя любимая версия была в ресторане “Ферма” и “Le Boat” от шеф-кондитера Кузьмы Ложникова. О, ни одно мое посещение не обходилось без “картошки” в финале трапезы. И Кузя, зная мою маленькую…
RELOOKED OPERA BUCHE by chef David Bonet
Chocolate pancakes with cherry