![Nina Tarasova](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2024/01/image0йй-300x200.webp)
Сервировка стола для десертов
Статья из Книги Le Cordon Bleu 1904 года про сервировку стола для десертов. Десерт – ...
![Galette des rois](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2024/01/1gallette2-300x216.webp)
История про Королевский пирог
Когда я переводила рецепт из книги Le Cordon Bleu 1904 года - Galette des Rois ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2023/09/weg545u6jnrtn-300x173.jpeg)
Моя новая книга “Десерты родом из детства”!
Моя новая книга!!! Какие они, десерты из детства? Это пушистый зефир, легендарные песочные кольца с ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-копия-300x184.jpg)
“Идеальные macarons”
Дорогие мои, друзья! Казалось бы, совсем недавно я вам сообщила новость о том, что вышла ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2020/08/Фото-06.08.2020-10-32-27-300x176.jpg)
“А у нас есть печеньки”!
Безумно счастлива поделиться с вами одной из самых волнительных, восторженных, восхитительных новостей этого года - ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/08/G51311307831110-300x200.jpg)
Вегетарианская кондитерская: Тони Родригес
На профессиональной выставке в Лионе мы c Натальей Денисовой, моим организатором в Петербурге, учредителем PastryChef.Pro ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/07/Untitled-1-coprtj5t6j-300x231.jpg)
Уникальный 100% практический мастер-класс в Италии
Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами новостью, которую мы давно вынашивали со школой Hangar78 Silikomart ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/01/13640764_1738311596385641_4555940852856109046_o-300x200.jpg)
Отчет: мастер-класс в Лондоне
Мастер-класс в Лондоне можно причислить, наверное, к одному из самых экстремальных, что у меня были ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/01/DSC_1894-300x200.jpg)
Отчет: мастер-класс в Мексике
В Мексике (городе Мехико) у меня состоялся, наверное, один из самых сложных физически мастер-классов. Это ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/01/image8-300x200.jpg)
Отчет: мастер-класс в Лас Вегасе
Наверное, полет в Лас Вегас был самым долгим пока что за мою практику. Даже чуть ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2017/01/9V3A92-300x200.jpg)
Большой отчет: мастер-класс в Индии
Пока есть у меня немного времени между сборами в Китай на мастер-класс и прописанием новых ...
![](https://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2016/10/00_12967896_1719557394990160_3679188109468487465_o_00-300x210.jpg)
Отчет: мастер-класс в Одессе
4-6 апреля - состоялся трехдневный мастер-класс в Одессе. И просто удивительно быстро пролетели эти дни ...