Chocolate Kouglof
-
ДалееPain Perdu
-
ДалееTarte Tatin modern
-
ДалееGalette des rois
-
ДалееFranck Geuffroy — Entremet chocolate praline passion feve de tonka.
-
ДалееА первоначально название этого торта было «Подушка»…
-
ДалееFrom Bellouet Conseil school.
-
ДалееRecipe by Franck Geuffroy: macaron choco-mint
-
ДалееWinter Fruit log, recipe from Franck Michel.
-
Далее«Caramel Indian», recipe by Philippe Conticini.