Кухни народов мира

Очень быстрое, практически молниеносно готовящееся блюдо WOK! Буквально 15 минут и прекрасный обед или ужин ...

Карпатка (пол. Karpatka) — традиционный польский торт или пирожное, из заварного теста, наполненное заварным кремом ...

Когда дело доходит до классических, узнаваемых американских десертов, нет ничего более значимого, чем "Яблочный пирог" ...

Это был мой "второй шанс" кленовому сиропу. В первый раз, когда я с ним работала, ...

Карибский (или еще его называют Ямайский) ромовый кекс с сухофруктами (он же рождественский кекс) — ...

Сегодня мы вместе с моим студентом Института Гастрономии Азаматом приготовим его фирменное и семейное блюдо ...

Сегодня мы вместе с моим студентом Института Гастрономии приготовим с вами итальянские пончики "Бомболони"! Бомболоне ...

Недавно я проводила опрос в социальных сетях: "Назовите самый редкий исторический торт любой страны, который ...

Хочу рассказать вам еще про один исторический и очень интересный торт 19 века, ставшего национальной ...

Рецепт Мари-Антуан Карема из его книги 1815 года “Le Patissier National Parisien ou Traite Elementaire ...

«Гато Нанте» — это мягкий круглый кекс, приготовленный из муки, сахара, солёного сливочного масла, яиц ...

Я люблю вафли, не важно, пышные или тонкие. Очень. И вот на днях переводила книгу ...