Яблочный пирог по рецепту XV века из книги «Le Viandier» Гийома Тиреля.
Menu
Яблочный пирог по рецепту XV века из книги «Le Viandier» Гийома Тиреля.
Два варианта приготовления классического итальянского пирога “Torta Putana”.
Давайте приготовим воздушный, как облачко, заварной кулич, по рецепту 1892 года. Он вас приятно удивит!
Давайте приготовим вместе старинный кулич по рецепту 1892 года с шоколадом, вином, ромом и ржаными сухарями. Без сливочного масла!
Очень интересный и вкусный кусочек истории о появлении чернослива в десертах.
Польская “баба” короля Станислава Лещинского, по рецепту Мари-Антуан Карема, сборка по Радецкому.
Это тесто для булочек “Бриошь”, действительно, как пух!
Пасхальный заварной кулич вместе по старинному рецепту 1900 года!
Один из самых старинных рецептов куличей на сегодняшний день, которые я готовила – 1880 года.
Современная версия пасхального кулича – Творожный кулич!