• Гурьевская каша

    28/08/2023Niksya

      Как-то на съемках нашего кулинарного шоу «Секреты на кухне» мы готовили «Гурьевскую кашу» и я была просто поражена ее вкусом. Но знаток кулинарной истории Вадим Абрамов сказал тогда, что это очень облегченный вариант. Такая каша в оригинале готовилась со сливочными пенками, которыми, как торт «Наполеон», перед запеканием, прослаивалась каша. И все, я потеряла покой…

    Далее
  • Итальянская бриошь

    17/04/2023Niksya

    PANGOCCIOLE — Итальянская Бриошь

    Далее
  • Кулич 1955 года

    03/04/2023Niksya

    К Пасхе!

    Далее
  • Крестовые булочки

    30/03/2023Niksya

    Теплые, ароматные, домашние булочки к Пасхе.

    Далее
  • Хлебный пудинг с голубикой

    17/08/2020Niksya

    Это настолько простой рецепт, что весь процесс приготовления вы поймете из этого видео, даже не зная английского. Для двух порций: Поджарьте ломтики хлеба. Обильно смажьте их сливочным маслом и нарежьте кубиками. Сложите в керамические формочки. Взвесьте все эти ингредиенты вместе в сотейнике: 75 г сливок 75 г молока 1 стручок ванили цедра лимона Вы можете…

    Далее
  • Обезьяний хлеб

    03/08/2020Niksya

    Выпечка, которая понравится всем без исключения!

    Далее
  • Шоколадный «Куглоф»

    27/07/2020Niksya

    Chocolate Kouglof

    Далее
  • Снеки

    26/06/2017Niksya

    Овсяные батончики в шоколаде

    Далее
  • Панеттоне

    07/12/2015Niksya

    Panettone!

    Далее