Салаты и закуски

Крок-месье (croque-monsieur)

Сэндвич “Крок-месье”

. Казалось бы, просто сэндвич, но самом деле, это довольно-таки забавная история! Мишель Лунарка (Michel ...
Креветки в панировке панко с гуакамоле

Креветки с гуакамоле

Простая, быстрая закуска от моего мужа с креветками в панировке "панко" с гуакамоле. Это очень ...
Салат с руколой

Салат с руколой

Очень простой и невероятно быстрый салат с руколой, грушей, гранатовым соусом и нежным творожным сыром ...

Салат с Ростбифом

На прошлой неделе я с вами поделилась рецептом "Ростбифа", а теперь давайте полученные знания и ...

Салат “Оливье”

Второй салат, которым я был хотела поделиться, что мы готовили вместе с шеф-поваром ресторана "Paseo ...

Селедка под шубой

Собрались мы как-то с шефом Стасом Ахметшиным (ресторан Paseo del Prado) и решили порадовать вас ...

Летний витаминный салат

Полезный, витаминный салат с десятью различными видами зелени, манго (маринованным с лаймом и имбирем), желе ...
Салат с осьминогом и картофелем

Салат с осьминогом

Вкус и польза, цвет и настроение - все в одном изумительном салате с осьминогом, картофелем ...

Террин из утки с орехами

Этот террин я встретила на страницах журнала "Гастрономъ". Он очень мне напомнил любимый "Pate en ...

Запеченная моцарелла в томатном соусе

Рецепт этой замечательно во всех отношениях закуски от австралийского кулинара Donna Hay. Попробовав первый кусочек ...

Закуска “Рататуй”

Эту закуску мы так же, как и "Овощной террин" делали на выпускной во Франции в ...
Овощной террин

Овощной террин

Очень легкая, практически невесомая овощная закуска. Нечто подобное мы делали во Франции на выпускной в ...