Блины и оладьи

Блины "Белая шапочка"

Блины “Белая шапочка”

Эти блины в книге Толиверовой 1908 года называются "Белая шапочка". И мне несказанно понравился такой ...
Молочные блины с яблоками

Молочные блины с яблоками

И снова делюсь с вами рецептом из книги Толиверовой 1908 года. На этот раз никаких ...
Блины с творогом 1908 года

Блины с творогом

Этот рецепт в книге 1908 года "Скоромный и постный домашний стол. Поваренная книга для хозяек" ...
Блины по-французски

Блины по-французски

Для меня до сих пор загадка, почему автор книги 1908 года "Скоромный и постный домашний ...
Царские блины

Царские блины (гречневые)

Не смотря на то, что рецептов блинов на сайте очень много, я неустанно ищу новые ...
Гречишные блины на опаре

Гречишные блины

Сегодня мы вместе с моим студентом Института Гастрономии Николаем Зинковским приготовим воздушные, нежные, пышные блины ...
Курник

Курник с капустой

Моя прекрасная студентка Лиза Лопухова решила поделиться с вами самым любимым пирогом в нашем Институте ...
Блинный торт "Тирамису"

Блинный торт “Тирамису”

Этот блинный торт "Роза", он же "Тирамису" стал для меня сюрпризом, а так же главным ...
Блинчики "Омоньер"

Блинчики “Омоньер”

Этими блинами меня так же угощали мои студенты Института Гастрономии СФУ на масленичной неделе, вместе ...
Блины "Матильда"

Блины “Матильда”

Следующий рецепт 1904 года из книги "Le Cordon Bleu", с которым я хочу вас познакомить ...
Лепешки с сыром тофу и оливками

Лепешки с сыром тофу

Вместе с моим прекрасным другом Александром Свиридовым мы приготовили для вас веганские лепешки с сыром ...

Картофельные вафли

Эти воздушные вафли с зеленью я готовила на Мальдивах, на своем гастрономическом ужине. Они были ...