Французский мини кекс “Финансье” (как маленький слитой золота) с мягкой малиновой карамелью.
Menu
Французский мини кекс “Финансье” (как маленький слитой золота) с мягкой малиновой карамелью.
Нежный и очень необычный кекс с нотками кокоса и хурмы.
История о том, как появился десерт “Macarons”
Mirlitons de Rouen – старинный и забытый десерт.
Darioles – десерт, который упоминался в первых кулинарных книгах 15 века и был главным десертом на королевском столе.
Tarte aux Cerises a la Napolitaine или “Вишневый тарт по-неаполитански” 1904 года.
Как ее только не называли: “Перловая”, “Мужицкая”, “Жемчужная”. Но главное – это любимая каша Петра I!
Современная версия пасхального кулича – Творожный кулич!
Исторический торт “Агнес Бернауэр” с грустной историей происхождения.
Paris-Brest dessert.