• Нантский пирог

    29/04/2024Niksya

    «Гато Нанте́» — это мягкий круглый кекс, приготовленный из муки, сахара, масла, яиц и миндальной муки, затем пропитанный ромом и лимоном.

    Далее
  • Блины “Матильда”

    11/03/2024Niksya

    – исторический рецепт блинов, которым более 100 лет. И он отлично подойдет, как на выходные, так и на масленицу!

    Далее
  • Пирог с черноплодной рябиной

    20/11/2023Niksya

    Когда есть вкусный чай, а к чаю ничего нет, предлагаю сделать десерт “два в одном”. Сейчас расскажу: тут, самое главное – это чай с бергамотом, чтобы замочить черноплодную рябину для более яркого, насыщенного цвета, а так же, чтобы смягчить эту ягоду. По вашему желанию вы так же можете взять для начинки и виноград, и чернику…

    Далее
  • Тыквенный чизкейк

    16/10/2023Niksya

    Мир чизкейков разнообразен и невообразим. Только представьте: чизкейк “Нью-Йорк”, “Сан-Себастьян”, чизкейк су-вид, чизкейк-брауни, японский чизкейк, йогуртовый и муссовый, с хрустящей основой и без… А если брать вкусы: ванильный, шоколадный, ореховый, цитрусовый, пряный, фруктовый, ягодный, кофейный, пряный… И в эту коллекцию я хочу добавить вам потрясающий, нежный, кремовый тыквенный чизкейк! На один чизкейк 20-22 см в…

    Далее
  • Гурьевская каша

    28/08/2023Niksya

    Гурьевская каша – десерт придуманный крепостным крестьянином и самая любимая каша императора Александра III.

    Далее
  • Пирог со сливами и песочной крошкой

    18/07/2022Niksya

    Отрываемся по-летнему со вкусом!

    Далее
  • Macarons и три вида начинки

    22/02/2021Niksya

    Взрыв на Macaronной фабрике!

    Далее
  • Шоколадный “Куглоф”

    27/07/2020Niksya

    Chocolate Kouglof

    Далее