Салат с руколой

Очень простой и невероятно быстрый салат с руколой, грушей, гранатовым соусом и нежным творожным сыром.

Ингредиенты:

150 г руколы
1 сочная груша
70 г творожного сыра (крем-чиз)
2-3 ст.л. гранатового соуса Наршараб
20 г изюма
зерна граната (по желанию)
кешью

Приготовление:

Грушу нарезать на длинные ломтики.

Творожный сыр смешать с гранатовым соусом.

Руколу перемешать с изюмом.

Выложить сыр “кнелями”, на них воткнуть груши, сверху охапку руколы с изюмом, посыпать зернами граната (по желанию). Сверху слегка полить гранатовым соусом. В конце  натереть на мелкой терке кешью.

Вот и все. А если у вас еще остались вопросы или хочется посмотреть “секретики” шефа Дениса Перевоза, то мы сняли для вас видео!

Приятного аппетита!