Лавандовый сахар

По этому же принципу можно ароматизировать сахар любыми сушеными цветами – розой, фиалкой, лавандой.

Смешайте 1 ст. л. сушеных цветов лаванды с 2 стаканами сахарного песка.

Поместите все в банку и плотно накройте крышкой. Оставьте в прохладном месте на 1 неделю.

Если хотите использовать свежие цветы – то промойте их в начале и высушите бумажным полотенцем, а затем повторите вышеописанную процедуру.