Кухни народов мира

Торт “Баядерка”

Этот торт мгновенно привлекает к себе внимание. И не только потому, что автором является непревзойденный ...

Клубничный чизкейк

У Кристофа Мишалака этот десерт называется не иначе, как "Cheesecake funky, sans chichi ni tralala" ...

Клубничный суп

Очень интересный вариант ягодного супа из книги Алена Дюкасса «Nature. Simple, sain et bon. Desserts», ...

Клубнично-фисташковый тарт

Несколько новую для нас с вами форму приобрел тарт в версии Кристофа Мишалака. Нет привычных ...

Закусочный кекс с вялеными томатами

В прошлом году, когда я училась во Франции, мне предоставилась возможность провести выходные в Провансе ...

Клубничный флан

Идею для этого флана мне подали два рецепта: "Клубничные тарталетки" от Hugo&Victor, в состав которых ...

Шоколадно-банановый хлеб

Это не первый банановый хлеб на сайте. Есть, к примеру, совершенно шоколадный с  фисташками. А ...

Куглоф от Николя Пепана

Куглоф (kouglof) традиционная австрийская выпечка, которая прочно вошла в культуру Франции. Его уже даже считают ...

Кексы “Тигры”

Первым рецептом от кондитерской Nicolas Pepan, которым я хочу поделиться с вами будут кексы "Тигры" ...

Кокосово-лаймовый ореховый пирог

Пирог, ставший фаворитом у моих друзей. Преимуществ у него, конечно, очень много - воздушный и ...

Краковский сырник

Пьер Эрме  не перестает нас всех удивлять. Он ищет и находит вдохновение в различных культурах, ...

Клубничный тарт

Будучи в Париже я не один раз заглядывала в одну из моих любимейших кондитерских Hugo&Victor ...