Курица в тыквенном соусе

И н г р е д и е н т ы:

500 г курицы
1 луковица
соль, перец
1/2 ч. л. индийской смеси приправ
тыквенный соус

рис на гарнир

П р и г о т о в л е н и е:

Приготовить тыквенный соус.

Курицу нарезать кусочками. И слегка обжарить ее на сильном огне, только что бы подрумянилась.

Обжарить лук на оливковом масле, добавить приправы. Подержать на огне еще минуту и добавить курицу. Обжаривать все вместе в течении 5 минут, постоянно помешивая. Затем влить тыквенный соус. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.

Отварить рис, который и подать на гарнир к курице.

Приятного аппетита!