• Веганский кекс

    22/04/2024Niksya

    Такого шелковистого, влажного, сочного веганского кекса вы еще не пробовали!

    Далее
  • Фламандские вафли

    01/04/2024Niksya

    Потрясающие вафли, рецепту которых более 200 лет! Фламандские вафли Мари-Антуан Карема!

    Далее
  • Флан по-андалузски

    25/03/2024Niksya

    Флан по-андалузски или Flan a l’Andalouse из книги Le Cordon Bleu 1904 года.

    Далее
  • Куглоф Эльзасская бриошь

    26/02/2024Niksya

    Рецепт Эльзасской бриошь 1904 года по книге Le Cordon Bleu, которая получается лучше, чем с современной рецептурой!

    Далее
  • Домашний яблочный пирог

    12/02/2024Niksya

    семейные рецепты самые уютный и любимые. И мы с мужем делимся таким рецептом с вами!

    Далее
  • Мадлен Мари-Антуан Карема

    05/02/2024Niksya

    Рецепт печенья “Мадлен” 1815 года Мари Антуан Карема, повара королей и короля поваров!

    Далее
  • Торт “Сент-Оноре”

    29/01/2024Niksya

    Знаменитый французский десерт по рецепту, которому более 100 лет и он актуален по сей день

    Далее
  • Пирог Волхвов (Трех Королей)

    22/01/2024Niksya

    Исторический рецепт знаменитого французского десерта Galette des Rois из книги Le Cordon Bleu 1904 года.

    Далее
  • Саксонский штоллен

    11/12/2023Niksya

    Рецепт штоллена с большой историей!

    Далее
  • Пирог с черноплодной рябиной

    20/11/2023Niksya

    Когда есть вкусный чай, а к чаю ничего нет, предлагаю сделать десерт “два в одном”. Сейчас расскажу: тут, самое главное – это чай с бергамотом, чтобы замочить черноплодную рябину для более яркого, насыщенного цвета, а так же, чтобы смягчить эту ягоду. По вашему желанию вы так же можете взять для начинки и виноград, и чернику…

    Далее