B?che de No?l «В» de Philippe Conticini.
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Saumon cru en tartar de Alain Ducasse.
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Saint-honore de «La patisserie des reves» de Philippe Conticini.
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Macaron «Vivienne» de Pierre Herme.
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G?teau chocolat au vin rouge de Christophe Felder.
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«Mozart» de Pierre Herme.
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Madeleines m?cha de Sadaharu Aoki.
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Saumon en papillote de Alain Ducasse.
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Macaron Cerise.
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?cole de cusine Alain Ducasse – Macarons chocolat-citron vert.