Сочно!
-
На любой сезон — любые ягоды и фрукты. Совершенно любые!
-
На любой сезон!
-
Яблочные десерты — всегда прекрасны!
-
На взбитых сливках!
-
Нежное пирожное с морковным оттенком и легкой остринкой пряностей. Вы любите морковные десерты? Состав пирожного: морковный бисквит; морковно-апельсновое желе с корицей; ванильный мусс с крем-чиз; для декора морковное мармеладе с апельсином, карри, кардамоном и перцем эспелет. Схема сборки: Морковный бисквит: 90 г сахара 2 г соды 2 г соли 120 г яиц 100 г муки…
-
Но это совсем не тот «Красный бархат» к которому все привыкли.
-
Tarte Tatin modern
-
Посвящается моей сестре Ольге.