Готовим просто фантастический торт по рецепту начала XX века!
Menu
ДалееElection Cake или “Выборный пирог” из книги «Американская кулинария» Амелии Симмонс, 1796 г.
ДалееPatina de piris – древнеримский десерт с грушами из самого полного собрания рецептов Древнего Рима “De Re Coquinaria”, составленного Апицием в I веке н.э.
ДалееТакого вы еще не видели и не пробовали – классический паштет в форме и подаче пирожного.
-
Далее
Предлагаю приготовить самый настоящий советский торт “Наполеон” по ГОСТу 1975 года с тремя разными кремами. Идеальный, любимый вкус из детства!
ДалееСегодня мы с вами возродим полностью забытый и потерянный рецепт 18 века, французского шефа Жюля Гуффе. Это, поистине, королевское угощение!
ДалееЯблочный пирог по рецепту XV века из книги «Le Viandier» Гийома Тиреля.
ДалееДва варианта приготовления классического итальянского пирога “Torta Putana”.
