Как-то на съемках нашего кулинарного шоу «Секреты на кухне» мы готовили «Гурьевскую кашу» и я была просто поражена ее вкусом. Но знаток кулинарной истории Вадим Абрамов сказал тогда, что это очень облегченный вариант. Такая каша в оригинале готовилась со сливочными пенками, которыми, как торт «Наполеон», перед запеканием, прослаивалась каша. И все, я потеряла покой…
-
ДалееПредлагаю приготовить вместе со мной шикарнейший, сочнейший безглютеновый пирог-кекс с карамелизированными абрикосами. И все, как вы любите: никаких кухонных машин или специальных приспособлений. Абрикосы (они же могут быть персиками, нектаринами, грушами, яблоками, да и вообще любыми ягодами или фруктами), карамелизуем с двух сторон с розмарином или тимьяном, я так же всегда добавляю стручок ванили. Затем…
-
ДалееКогда не можешь определиться с десертом: чизкейк или брауни, шоколад или фрукты, то выход есть: именно этот рецепт , где все лучшее сразу! И самое главное — не нужны никакие кухонные комбайны, не надо ничего взбивать. Брауни — перемешал и выложил в форму, чизкейк — перемешал и вылил сверху. Выпекли, остудили. Пока остывает — готовим…
-
ДалееДавайте вместе приготовим чудесный летний пирог, где не только в начинке будет присутствовать марципан, но и в самом тесте. Булочка выходит нежная и безумно ароматная, очень похожая на бриошь. И вот начинка — просто песня: слой марципановый и томленые абрикосы с ванилью. Давайте не откладывать дело в долгий ящик и пока сезон — вместе окунемся…
-
ДалееНастоящее райское наслаждение!
-
ДалееОтрываемся по-летнему со вкусом!
-
ДалееНа любой сезон — любые ягоды и фрукты. Совершенно любые!
-
ДалееПо-моему, проще рецепта у нас еще не было. Вот прямо, чтобы до такой степени: смешал и выпек. Все! За рецепт спасибо Анастасии @n_ponedelnik! Я лишь чуть-чуточку его преобразила на свой вкус. И н г р е д и е н т ы: 250 г муки 50 г сахара 3 яйца 1,5 ст.л. крахмала 1ч.л. соли…
-
ДалееВ летний сезон, в самый урожай фруктов и ягод хочется по-максимуму насладиться всеми оттенками сезона. Этот рецепт моя Ульяна @panda.morkovkina увидела в инстаграмме у Ксюши @dancedance92 и ей так понравилась идея пирого-чизкейка, что мы незамедлительно приступили к приготовлению. Сам десерт готовится очень просто и достаточно быстро, все можно взбить и смешать руками, без использования кухонной машины.…
