Abricots à la Condé – изумительный десерт из риса с абрикосами.
Menu
ДалееLintzer-Tarte, автора Антуана Шайбенбогена (Antoine Scheibenborgen) из его книги “Cuisine et Patisserie Austro-Hongroises”.
ДалееПольская “баба” короля Станислава Лещинского, по рецепту Мари-Антуан Карема, сборка по Радецкому.
ДалееНевероятно вкусный пирог (или скорее тарт) 16 века (Torta di mellone) по рецепту итальянского маэстро гастрономии Бартоломео Скаппи (Bartolomeo Scappi).
ДалееОчень простой и быстрый рецепт шоколадного кекса с йогуртом и растительным маслом.
ДалееФаншоннет – десерт, который в 18 веке был на пике моды. А в наше время – он несправедливо забыт.
Далее– исторический рецепт блинов, которым более 100 лет. И он отлично подойдет, как на выходные, так и на масленицу!
ДалееГурьевская каша – десерт придуманный крепостным крестьянином и самая любимая каша императора Александра III.
