Не знаю, как вы, а я просто обожаю этот десерт. Но только такой, конечно же, который приготовлен специально, а не из остатков-обрезков )) Самая моя любимая версия была в ресторане «Ферма» и «Le Boat» от шеф-кондитера Кузьмы Ложникова. О, ни одно мое посещение не обходилось без «картошки» в финале трапезы. И Кузя, зная мою маленькую…
-
С бразильским акцентом и маленькой историей.
-
Brownie by the Adriano Zumbo’s recipe!
-
Gold Brigadeiro!
-
Brigadeiro by Diego Lozano.
-
Pastel Tres Leches.
-
Brigadeiros.
-
Banana meringue dessert, один из традиционных десертов Бразилии.
-
Шоколадное пирожное с бейлисом и чаем «Бергамот».