Собрались мы как-то с шефом Стасом Ахметшиным (ресторан Paseo del Prado) и решили порадовать вас знакомыми салатами, но с очень интересными нюансами. И первым, которым я хочу с вами поделиться — это всеми любимая «Селедка под шубой»! В данном рецепте для меня было открытие, что в салат будет добавлять запеченное яблоко. В конце поста вы…