Hugo&Victor – “Hugo Litchi”
Menu
Hugo&Victor – “Hugo Litchi”
Cheesecake “Mosa?c” de Pierre Herme.
С авторского мастер-класса Александра Кислицына и Нины Тарасовой в Москве.
“BerryCity” cake from chef patissier Emmanuel Hamon.
L’oeuf Miroir de Christophe Felder.
“Carr? Blanc”, recette par Pierre Herme.
Шоколадные блины, два вида шоколадного крема и нежные профитроли.
“Three Chocolates” recipe by Valrhona.
Как нежное шоколадное облачко.