Entremet «SYMPHONIE» by David Bonet
Entremet «SYMPHONIE» by David Bonet
Chocolate mousse, lavender cr?meux and berry compote from Michel Roux.
Gourmandises au cassis d’Alain Ducasse.
Millefeuille aux fruits rouges et ? la menthe fra?che (Mil?na) de Pierre Herm?.
G?teau «Symphonie» de Pierre Herme.
«Ispahan» French Yule Log.