Из книги «Италия. Еда и дольче вита».
-
Далее«Saumon poch? chaud» — recette ?cole de cusine Alain Ducasse.
-
Далее«Orange, pumpkin & saffron risotto snails» from Adriano Zumbo.
-
ДалееРецепт из книги Larousse Gastronomique, V.
-
Далее«Escabeche» — рецепт из книги «Испания. Гастрономическое путешествие».
-
ДалееИз книги «Италия. Еда и дольче вита»
-
ДалееРецепт из книги Larousse Gastronomique, V
-
ДалееCoupe de tomates confites et faisselle de brebis, recette de Alain Ducasse
-
ДалееFilets de dorade ? la julienne de l?gumes (Larousse Gastronimique, III)
