Кекс, который я всегда пеку в сезон черники. И иногда балую себя зимой, используя замороженную. Уверяю вас, вкуснее кекса вы в жизни не ели. Он само совершенство.
-
Это сборный десерт — рецепт бисквита найден в «The Cake Bible» от Rose Levy Beranbaum, мусс от Пьера Эрме «La mousse au chocolat de Pierre «. Все вместе — нежнейшее чудо в двойном шоколаде!
-
Brioche filled with chocolate ganache.
-
Вкусное, хрустящее, в меру сладкое печенье с вкраплением молочного шоколада.
-
Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили.
-
Кексы получаются с нежный мякишем и ароматной коричной корочкой. Кто не такой фанат этой пряности, то можно использовать второй вариант — залить шоколадом.
-
Этот десерт нужно собирать непосредственно перед подачей на стол, т.к. из-за теплой малины шоколад быстро начинает таять.
-
Красив и вкусен, не это ли главное достоинство торта?
-
Воздушный, легкий торт с ярким вкусом идеального сочетания банана и клубники!
-
Вы можете сделать их одним, большим тортом, не прогадаете.