«Tarte aux poires et aux amandes» — рецепт от Жерара Депардье
-
ДалееНевесомое облачко запеченного крема из хурмы с ноткой миндаля.
-
Далее«Cramble aux cassis»
-
ДалееВы можете сделать их одним, большим тортом, не прогадаете.
-
ДалееG?teau «Joconde» — по рецептам Пьера Эрме готовить одно удовольствие. Вы как будто занимаетесь волшебством на своей кухне, сами себе не веря и каждый раз приятно удивляясь.
-
ДалееОни же «Финансьер», или дословный традиционный перевод — «Финансист». И не смотря на многочисленные трактовки названия — остаются вкуснейшей ореховой выпечкой.
-
ДалееОригинальное название: «Tarte aux figues noires et framboises», т.е. «Тарт с фигами и малиной». Малина идет в данном рецепте, как украшение уже готового пирога, так что если не сезон — вполне можно обойтись без нее.
-
ДалееРецепт от Пьера Эрме.
-
ДалееПо мотивам торта Pierre Herme.
