G?teau «Joconde» — по рецептам Пьера Эрме готовить одно удовольствие. Вы как будто занимаетесь волшебством на своей кухне, сами себе не веря и каждый раз приятно удивляясь.
-
Очень легкие пирожные. Можно делать как большим тортом, так и маленькими, красивыми пирожными. Станут несомненным украшением повседневного и праздничного стола.
-
По вкусу они похожи именно на кексы, не на маффины. Нежные, слегка влажные, с тонким, чуть уловимым ароматом кокоса, и бархатной текстурой теста.
-
Нарядное французское печенье, которое очень легко делается.
-
Лайм и клубника, кислое и сладкое. Все это великолепие заключено в одном нежном кексе.
-
Освежающее мороженое с кусочками ягод.
-
Рецепт от Pierre Herme из книги «Le LAROUSSE des DESSERTS» — Tarte a la rhubarbe.
-
Tarte Tatin — самый популярный французский пирог.
-
Рецепт неподражаемого Pierre Herme из книги «Le LAROUSSE des DESSERTS».
-
Подойдет и в качестве прекрасного ароматизатора для выпечки, и натурального красителя.