Еще одна небольшая импровизация на тему грибов.
-
ДалееБудет это легкий обед или ужин — решать только вам.
-
ДалееСуп, который будем запекать в духовке.
-
ДалееАроматная начинка в сливочном соусе под слоеным тестом.
-
ДалееFricass?e de volaille de Bresse aux morilles de Paul Bocuse.
-
ДалееБлюдо с итальянскими нотками и лесным ароматом.
-
Далее«Baked egg cr?pe cups», из книги «Cr?pes. Sweet & savory recipes for the Home Cook».
-
ДалееTurkey-mushrums cr?pe cake.
-
Далее«Saumon poch? chaud» — recette ?cole de cusine Alain Ducasse.
-
ДалееИз книги «Италия. Еда и дольче вита»