Рецепт из гастрономической энциклопедии Larousse Gastronomique, том V.
-
Далее«Lasagna al forno» из книги «Италия. Еда и дольче вита».
-
ДалееРецепт старой, доброй Англии.
-
ДалееМясо, начиненное мягким сыром, под чудесным соусом.
-
ДалееИз книги «Воспоминания и рецепты» Софи Лорен.
-
ДалееМеняем местами привычные процессы приготовления, получаем чудесный результат.
-
ДалееСочное филе говядины с шапочкой из фарша, фаршированной грибами и сыром, запеченное в сливках.
-
ДалееРецепт из «Поваренной книги миссис Хадсон».
-
Далее«B?uf ? la ficelle» от Жерара Депардье.
-
ДалееОчень популярные тефтельки. Они отличаются особой мягкостью и нежностью фарша, приятным вкусом. Дети от них всегда в неописуемом восторге, что уж говорить о взрослых.