Блюда из птицы в Британии подавались обычно под конец обеда — перед десертами. Были они многочисленны и весьма изысканны.
-
Рецепт из «Поваренной книги миссис Хадсон»
-
Или, как в оригинале звучит рецепт Жерара Депардье — «Poitrine de veau aux carottes caramelis?es».
-
Рецепт из книги «Секреты Французской Кухни».
-
И совсем не обязательно его делать исключительно на свадьбы.
-
Предлагаю почувствовать вместе со мной вкус Франции!
-
Ароматное варенье, которым будете лакомиться всю зиму!
-
Вот такую индейку, по мнению французских шеф-поваров, если рыцари. Ох и гурманы же они были!
-
Рецепт совершенно не сложный, я постаралась как можно подробнее запечатлеть его на фотографиях, что бы раскрыть перед вами волшебный мир французской кухни.
-
И заварным кремом на белом вине!