Салаты и закуски

Помидорные шарики

И н г р е д и е н т ы: 4 средней величины помидора, ...

Салат в половинках авокадо

Салат для любителей авокадо - так как его здесь будет много, а именно в его ...

Закуска с бальзамическими помидорами и морковью

Очень универсальное блюдо. Ведь это так удобно, когда у вас окажутся излишки томатов, к примеру, ...

Салат “Капрезе”

Классический салат "Капрезе" ("Caprese") включает в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Название он ...

Салат “Цезарь”

У этого салата практически многотомная история, в которой правда и мифы слились настолько, что уже ...

Пряный салат-коктейль с морковью и ананасом

Если вы не любитель козьего сыра - его можно заменить мягким творожно-сливочным сыром, даже с ...

Цитрусовый салат с ванильным сиропом

И н г р е д и е н т ы: 1 розовый грейпфрут 1 ...

Риет из копченого лосося с соусом с красной икрой

Комментарий автора – Сержа Фери: "Риет - французский деревенский специалитет, близкий по технологии приготовления к ...

Салат из креветок с авокадо и заправкой из манго

Комментарий автора – Сержа Фери: "Мне хотелось создать простое и понятное блюдо, от которого остается ...

Мильфей из свеклы и авокадо с заправкой из зеленого лука

Комментарий автора – Сержа Фери: «В этом блюде присутствуют элементы двух школ - русской и ...

Салат из сырого лосося в соусе “Карри-куркума” с овощами

Комментарий автора – Сержа Фери: "Это блюдо - продолжение темы, посвященной разнообразным способам подачи сырой ...

Йоркширские пудинги

Эти пудинги удивительны в приготовлении. Я очень люблю, поместив форму в духовку, сидеть перед ее ...