Кухни народов мира

Подготовка: 20 минут Выпекание: 30 минут Ингредиенты на 4 порции: 500 мл цельного молоко 4 ...

Очень трудно проследить происхождение итальянского свадебного супа точно. Этот суп вариант минестроне с фрикадельками, был ...

Рецепт из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня". Оригинальное название блюда - "Tortino di melanzane carote ...

Круассаны, действительно, получаются, как в лучших кондитерских домах Парижа. Пьер Эрме волшебник и кудесник, он ...

Рецепт из книги Pierre Herm? "Le LAROUSSE des DESSERTS". И н г р е д ...

Каждое составляющее этого десерта может существовать самостоятельно. Мусс подавать в креманках, трюфель - совершеннейшая конфета ...

Чем этот рецепт особенно приятен – с вечера делаешь тесто, с утра выпекаешь. И за ...

И н г р е д и е н т ы: 540 мл молока 60 ...

В рецепте упоминается "Valrhona Caraibe" - шоколад, который в своей выпечке использует сам Пьер Эрме ...

Тесто, которое предлагает Пьер Эрме, на мой взгляд, несколько отличается методом приготовления и некоторыми ингредиентами, ...

О вкусе: Нежные, мягкие, с хрустящей корочкой и вкраплениями чуть липких крупинок пралине. Понятие "финансье": ...

Этот рецепт из книги "Едим по-французски". Слова автора: "Типично французский салат с рукколой и бальзамическим ...