С бразильским акцентом и маленькой историей.
-
ДалееВ этом году мне посчастливилось побывать в Мадагаскаре, на плантациях ванили и посмотреть воочию — как растет, созревает, собирается, высушивается тот продукт, без которого почти не обходится ни один десерт… который стоит очень дорого и он, действительно, стоит своих денег. Ручной труд, отдаленные плантации. Я была под таким впечатлением, что создала вот этот десерт, можно…
-
ДалееЛимон и карамель, насыщенно!!!
-
ДалееКлассика с новой изюминкой!
-
ДалееEntremet Thé Jardin.
-
ДалееНо это совсем не тот «Красный бархат» к которому все привыкли.
-
ДалееРыжий, как лев Алекс, для тех, кто понимает 🙂
-
ДалееПосвящается моей сестре Ольге.
-
ДалееEntremet «Avantasia». Composition: chocolate sponge cake; lemon cream; chocolate-coffee mousse; chocolate-yoghurt mousse.
-
ДалееОт чемпиона Мира Michel Williume