• Слабосоленый лосось

    10/06/2019Niksya

    Обожаю нестерпимо, до дрожи на кончиках пальцев слабосоленую рыбу, особенно приготовленную дома. У моего ассистента и амбассадора Cook&Chef Institute — Михаила Шайкова (Instagram — @mikhail_shaikov) есть несколько рецептов — с Баккарди и Текилой. Периодически, в заивисомсти от того, что у нас есть в баре, готовим тот или иной вариант. Оба вкусные и интересные. Мы подаем…

    Далее
  • Молекулярный борщ

    27/05/2019Niksya

    Мы знаем, что вы любите экспериментировать. И очень многие кондитеры и даже повара выросли на моем сайте. И сегодня мы, с моим ассистентом и амбассадором Cook&Chef Institute — Михаилом Шайковым (Instagram — @mikhail_shaikov) делимся очень необычным рецептом подачи борща. В принципе, этот борщ и без того, произвел колоссальный фурор в нашем доме (если вы решите…

    Далее
  • Сибас с овощным жульеном и морепродуктами

    13/05/2019Niksya

    Решили с моим ассистентом и амбассадором Cook&Chef Institute — Михаилом Шайковым (Instagram — @mikhail_shaikov), разбавить немного сладкие будни и поделиться с вами рецептом потрясающей рыбы с морепродуктами и овощами. Бонусом для вас будет видео, где подробно показана техника разделки сибаса через спинку. И н г р е д и е н т ы: 2 шт…

    Далее