Супы

Крем-суп из зеленого горошка с копченой семгой

Рецепт этого легкого супа из книги «Лучшие рецепты шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты», от издательства ...
Далее

Суп из цуккини

Несколько слов самого Steffen Henssler относительно его рецепта: "Над этим рецептом мне пришлось долго повозиться: ...
Далее

Крем-суп со спаржей и стручковой фасолью

Очень легкий, практически как мусс, получается суп. Полезный, быстрый и вкусный - понравится, как взрослым, ...
Далее

Куриный суп со сморчками в горшочке

У Поля Бокюза есть знаменитый куриный суп в горшочке с трюфелями и фуа-гра. Выглядит он, ...
Далее

Гаспачо

Гаспачо (исп. gazpacho) - название этого блюда арабского происхождения, что в переводе означает "намокший хлеб" ...
Далее

Грибной крем-суп

Классика французской кухни от Жоэля Робушона. И н г р е д и е н ...
Далее

Французский луковый суп

Я в свое время перебрала много рецептов "французского лукового супа" и, как не странно, все ...
Далее

Суп горца

Миссис Хадсон была уверена, что дичь из Шотландии - лучшая в мире. Поэтому когда кухарке ...
Далее

Консоме из борща с обжаренной утиной печенью и «жемчужинами» из овощей

Фотограф - Яранцев Георгий Для начала обратимся к кулинарному словарю: Консоме? (фр. Consomm?) — осветлённый ...
Далее

Индийский крем-суп из цветной капусты

И н г р е д и е н т ы: 500 г цветной капусты ...
Далее

Борщ с зеленой сметаной

Ингредиенты на 8 порций: Время приготовления 180 мин. 2 кг телячьих костей  (Конечно, что бы ...
Далее

Грибной суп с перловкой

И н г р е д и е н т ы: 100 г сухих белых ...
Далее