Салаты и закуски

Фриволит? из копченого лосося с красной икрой

Фриволит? - этот термин используется, когда подаются легкие закуски типа крем в формочках, лодочки, тарталетки ...
Далее

Закуска со слабосоленым лососем и шпинатом

Эта, довольно-таки простая закуска, может стать приятным дополнением любого стола. В качестве основы рекомендую брать ...
Далее

Коктейль из креветок и авокадо

В прошлом году я уже делала "Салат в половинках авокадо", и мне так понравилась идея, ...
Далее

Тар-тар из лосося с красной икрой

Этот рецепт из небольшой книжки, которую я приобрела в кулинарной школе Алена Дюкасса – «Le?on ...
Далее

Заливное из форели и лосося

Это блюдо может стать украшением как праздничного стола, так и повседневного. Идеальное трио из рыбы ...
Далее

Салат с курицей и кумкватами

Кумкват/кинкан - kumquat (научное название Citrus japonica, или Fortunella japonica). Плодовое вечнозеленое дерево или кустарник, ...
Далее

Томатное конфи с козьим сыром

Еще один рецепт из полезной книги Алена Дюкасса «Nature. Simple, sain et bon. Desserts», которую ...
Далее

Сладкий перец «как у мамы»

Еще один легкий в приготовлении, но очень вкусный рецепт Софи Лорен. Эти перцы могут быть ...
Далее

Помидорные шарики

И н г р е д и е н т ы: 4 средней величины помидора, ...
Далее

Салат в половинках авокадо

Салат для любителей авокадо - так как его здесь будет много, а именно в его ...
Далее

Закуска с бальзамическими помидорами и морковью

Очень универсальное блюдо. Ведь это так удобно, когда у вас окажутся излишки томатов, к примеру, ...
Далее

Салат «Капрезе»

Классический салат "Капрезе" ("Caprese") включает в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Название он ...
Далее