Рецепты

Сибас с овощным жульеном и морепродуктами

Решили с моим ассистентом и амбассадором Cook&Chef Institute - Михаилом Шайковым (Instagram - @mikhail_shaikov), разбавить ...
Далее

Торт «Чайный сад»

Интересная форма от Силикомарт - то ли подушка, то ли пилюля. Большой простор для воображения ...
Далее

Пти-фуры кокосовое печенье с лимоном и малиной

"Пти-фуры" - это десерты-крошки, буквально на один укус. В состав этого угощения входит кокосовое песочное ...
Далее

Торт «Red Velvet»

В этом торте сочетается несколько нежнейших текстур, которые соревнуются на звание самого нежного компонента. Это ...
Далее

Слоеная бриошь с малиной и круассаны

Очень вкусное и приятное в работе слоеное тесто от Седрика Гроле из его книги "Фрукты" ...
Далее

Торт «Мадагаскар»

Да, название этому торту было дано в честь мультика, который мы в то время, очень ...
Далее

Тарт-татэн

На сайте есть уже несколько вариаций этого классического десерта, где каждый из вас может выбрать ...
Далее

Кекс с имбирем и кокосом

Пушистый кекс на beurre noisette, сливочном масле, которое топим до такого состояния, пока оно не ...
Далее

Торт «Виноградник»

Кто любит хурму? Нет, не так... кто любит хурму так, как люблю ее я? Прямо ...
Далее

Торт «Хельга»

Этот торт я придумала и назвала в честь моей сестры Ольги. Первый торт, который я ...
Далее

Торт «Авантейша»

У этого торта очень интересное и деликатное сочетание вкусов - кофе, йогурт и лимон. Один ...
Далее

Кекс с пряными грушами

Один из моих самых любимых кексов, к которому я неизменно возвращаюсь в холодное время года ...
Далее