• Домашний яблочный пирог

    12/02/2024Niksya

    семейные рецепты самые уютный и любимые. И мы с мужем делимся таким рецептом с вами!

    Далее
  • Торт “Сент-Оноре”

    29/01/2024Niksya

    Знаменитый французский десерт по рецепту, которому более 100 лет и он актуален по сей день

    Далее
  • Пирог Волхвов (Трех Королей)

    22/01/2024Niksya

    Исторический рецепт знаменитого французского десерта Galette des Rois из книги Le Cordon Bleu 1904 года.

    Далее
  • Тыквенный чизкейк

    16/10/2023Niksya

    Мир чизкейков разнообразен и невообразим. Только представьте: чизкейк “Нью-Йорк”, “Сан-Себастьян”, чизкейк су-вид, чизкейк-брауни, японский чизкейк, йогуртовый и муссовый, с хрустящей основой и без… А если брать вкусы: ванильный, шоколадный, ореховый, цитрусовый, пряный, фруктовый, ягодный, кофейный, пряный… И в эту коллекцию я хочу добавить вам потрясающий, нежный, кремовый тыквенный чизкейк! На один чизкейк 20-22 см в…

    Далее
  • Черничный пай

    14/08/2023Niksya

    Одна из моих любимых ягод – это черника. Мало того, что она очень вкусная, так еще и невероятно полезная. И я хочу предложить вам приготовить с ней вот такой прекрасный десерт. Кто-то назовет его “ягодное лукошко”, кто-то “полузакрытым тартом”, а кто-то скажет: “Да это же пай (pie)!”. В принципе, какая разница, как мы будем его…

    Далее
  • Орешки со сгущенкой

    22/05/2023Niksya

    Думаю все помнят этот рецепт из детства? И, уверена, вы любите его до сих пор. Так давайте вместе побалуем свою семью таким прекрасным угощением! Тесто : 180 г муки 20 г кукурузного крахмала 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо 1/2 ч.л. ванильный порошок или ванильная паста щепотка соли 1/4 ч.л. соды, погашенная…

    Далее
  • Пирог со сливами и песочной крошкой

    18/07/2022Niksya

    Отрываемся по-летнему со вкусом!

    Далее
  • Закрытый яблочный тарт со сметанной заливкой

    27/06/2022Niksya

    Яблочные десерты – всегда прекрасны!

    Далее
  • Корзиночки с черникой

    17/06/2022Niksya

    Летний тарт!

    Далее