Entremet «SYMPHONIE» by David Bonet
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Entremet «SYMPHONIE» by David Bonet
Chocolate mousse, lavender cr?meux and berry compote from Michel Roux.
Gourmandises au cassis d’Alain Ducasse.
Millefeuille aux fruits rouges et ? la menthe fra?che (Mil?na) de Pierre Herm?.
G?teau “Symphonie” de Pierre Herme.
“Ispahan” French Yule Log.