Яблочные оладьи с овсянкой

06.10.14 at 9:00 дп

Яблочные оладушки с овсянкой

Как можно сделать быстро полезный завтрак, чтобы он пришелся по вкусу всей семье? А вот так — яблоко, овсяные хлопья и корица! Тесто без каких-либо усилий замешивается за три минуты и еще около 10 минут вы выпекаете эти оладьи. Вместо простого молока можно взять кокосовое, миндальное, овсяное молоко или кефир.

Прекрасный завтрак для всей семьи

Рецепт я нашла во французском журнале Elle a Table.

Elle a Table

Ингредиенты на 4 порции:

1 большое зеленое яблоко
200 г молока
80 г овсяных хлопьев (по вашему желанию крупных или мелких)
150 г муки
семена 1/2 стручка ванили/или 1/2 ч.л. ванильного экстракта/или 15 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
2 яйца
30 г растопленного сливочного масла
растительное масло для жарки

Для подачи:
Мед, ягоды, орехи

П р и г о т о в л е н и е:

Яблоко пюрипуйте блендером, можно не до состояния совсем гладкого пюре, а с небольшими кусочками. Смешайте с молоком и овсяными хлопьями.

В другой миске смешайте муку, ваниль, разрыхлитель, корицу, щепотку соли. Добавьте растопленное сливочное масло и яйца. Затем смешайте с овсяно-яблочной смесью.

Тесто на оладьи

Выпекайте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, каждый оладушек с двух сторон.

Petits cr?pes ? l'avoine, pomme r?p?e et cannelle

Приятного чаепития!

Версия для печати



Комментарии посетителей

  1. Нинуля, спасибо за рецепт! Уже готовы! Пробу сняли, очень вкусно! И главное полезно :)

    Ответ

  2. Нина, спасибо за такой вкусный и полезный рецепт! Моя маленькая дочка не очень любит овсянку, но Ваши оладушки съела с удовольствием.

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Tretyakova Darya, лучшая похвала, спасибо )

    Ответ

  3. Отличные получились, спасибо!

    Ответ

  4. Оладушки получились отменные!
    Уже когда замесила тесто, поняла, что среди ингредиентов нет сахара. И это чудесно!!
    Мы слопали с вареньем.

    Ответ

  5. Они чудесны!!!! Только я вместо яблока положила инжир)) получилось отменно! !! Спасибо за рецепт, Ниночка!!!!!

    Ответ

  6. Как всегда бесподобно!!! Обожаю такие оладушки!

    Ответ

  7. Спасибо за рецепт!! Они очень вкусные и без сахара! Яблоко резала небольшими кусочками, добавила немного лепестков миндаля и половину порезанного банана (люблю его запеченым и для сладости)

    Ответ

  8. Нина, я хочу попробовать испечь такие оладьи, но у меня вопрос: разрыхлитель в оригиналом рецепте-это poudre a lever или что-то другое?

    Ответ

  9. Испекла эти оладьи. Мужу и старшей дочери вряд ли такое будет по вкусу, а вот мне с годовалым сынишкой очень понравились.))) Прекрасный рецепт.

    Ответ

  10. Спасибо за рецепт! Мою шестилетнюю дочь сложно вообще накормить, а тут она просила добавку!!! Я в восторге от рецепта! :) спасибо!!!

    Ответ

Оставить комментарий


Будем знакомы :: Рецепты :: Это интересно :: Полезное :: Форум Niksya
Кухни народов мира :: Салаты и закуски :: Супы :: Блюда из мяса и субпродуктов :: Блюда из птицы :: Блюда из овощей ::
Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блины и оладьи :: Сладкая выпечка :: Несладкая выпечка :: Торты и пирожные :: Десерты ::
Домашние заготовки :: Напитки :: Соусы



Вся информация, размещенная на сайте Niksya.ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала с сайта без письменного согласия автора - запрещено.

Художник сайта - Asya All
Сайт размещен в TIMEWEB> © 2010-2016.
Связь с автором - [email protected]