Трехдневный мастер-класс Мишеля Вийома в Санкт-Петербурге (большой отчет)

07.12.13 at 4:33 пп

French Master in Pastry and Pastry World Champion Michel Willaume

25-27 ноября 2013 г в Санкт-Петербурге прошел замечательный рождественский мастер-класс Чемпиона Мира по кондитерскому мастерству Мишеля Вийома в Кулинарной школе №1. Это было незабываемо! И сейчас, получив официальные фотографии нашего прекрасного фотографа Павла Немзорова (еще раз выношу ему свою самую глубокую благодарность), я хочу рассказать, как же это все было!

Начну с того, что для Санкт-Петербурга это, в принципе, было уникальное событие. На моей памяти, к нам в город впервые приехал Шеф такого уровня с открытым мастер-классом, поэтому ажиотаж был большой. Волновались все — сотрудники школы, будущие участники мастер-класса и, конечно же я, как организатор, будущий ассистент и переводчик. Спокойным оставался лишь Мишель. Я знаю, что он удивительный профессионал — адаптируется на месте буквально моментально, если чего-то вдруг нет или не работает, находит выход из любой ситуации — десерт всегда будет готов, чтобы не случилось, и он будет прекрасен, согласно задумке автора и ничего не сможет этому помешать.

О выбранной программе курса:

«Сказочный Новый Год»

Программа курса Мишеля Вийома

За эти три дня мы сделали: — Три Рождественских полена («B?che de No?l»)

    • B?che «3 continents» — полено «Три континента» (песочное тесто с фундуком, шоколадный крем «чизкейк», мусс с юзу (японский лимон), желе с лемонграссом)
    • B?che «Sensation» — полено «Сенсация» (шоколадный бисквит, карамельный крем с молочным шоколадом и имбирем, мусс с горьким шоколадом, темная глазурь и шоколадный декор)
    • B?che «Emotion» — полено «Эмоция» (шоколадный бисквит, лимонный крем, кранч с пралине, мусс с арахисовым пралине, пралине глазурь).

— Шоколадный «Туррон» в стиле модерн (испанское угощение на основе миндальной пасты, которое готовится к Рождеству)

— Шоколадная новогодняя елка 3D

— Рождественские macarons (пряный шоколадный крем и апельсиновый джем)

— Шоколадный декор и работа с шоколадом

На первый взгляд, казалось бы, программа не на столько большая, но надо просто знать, как работает Мишель. Для него имеет огромное значение каждый мастер-класс, каждый человек, который пришел к нему учиться. Его задача не выдать вам «книгу рецептов», а научить, рассказать, показать, «расщепить» этот рецепт до, практически «молекул», чтобы вы поняли не только температурный режим выпекания, но и всю «химию» процесса, которая происходит в данный момент. Ведь только обладая этой бесценной базой информации, вы сможете потом в дальнейшем двигаться дальше, «играть» и модернизировать имеющуюся у вас основу, чтобы полагаясь на нее в дальнейшем создавать уникальные десерты. Мишель говорит: «Что, по сути, рецепт? Это набор цифр и букв, которые дадут вам лишь отдаленное представление о результате. Рецепты я могу выслать в неограниченном количестве. Никто ничего не потеряет, но и не приобретет. Вы можете создать дома огромную библиотеку кулинарный книг, но в них никогда не узнаете то, как влияет температура сливочного масла на восхождение бисквита. Или почему белки надо взбивать на средней скорости и, как бы вы не торопились, ни в коем случае нельзя жертвовать этим временем. Вы не сможете отличить, читая лишь книги, один сорт шоколада от другого. Для вас это будет лишь шоколад. А я объясню, расскажу, покажу на примерах, дам попробовать и научу чувствовать все оттенки шоколадных нот… я расскажу почему нельзя бездумно брать лишь имеющийся под рукой сорт, чтобы не загубить ваш десерт, а наоборот — обогатить его, сделать так, чтобы каждая деталь подчеркивала и возвышала следующую, чтобы это была симфония вкуса». И чтобы там не говорили, что демонстрационный мастер-класс мало что дает слушателю, я не соглашусь с этим. Значит вы просто не знаете, как преподает свою науку такого высокого уровня шеф, как Мишель. Давайте вернемся назад, в помещение Кулинарной школы и, кто-то еще раз, а кто-то впервые, заглянет и увидит, все действо, все мастерство на грани высокой магии:

Наша группа

Наша группа — 32 увлеченных, горящих желанием учиться человека. Мы все были не просто на «одной волне», на одном дыхании. Следили за движениями шефа, участники записывали, конспектировали, задавали вопросы, совещались между собой, помогали друг другу, если кто-то что-то не услышал, не допонял, а мы с Мишелем были либо заняты ювелирной композицией, либо слишком громко работала какая-либо техника в данный момент. Сразу хочу ответить — большой плюс школы, в которой проходил мастер-класс, не только в большом количестве профессионального оборудования, которое отметил сам Мишель, но и в просторном помещении, где не смотря на такое, казалось бы, большое количество человек, все чувствовали себя уютно, комфортно и все было предельно хорошо видно.

Мишель Вийом

Мишель, своей работой, так завораживал, что наша группа порой замирала и боялась даже моргнуть. В один из моментов, когда шеф темперировал шоколад, в зале образовалась полнейшая тишина. Он спрашивает: «Почему все молчат? У вас нет вопросов?» А кто-то из аудитории, тоненьким голосочком отвечает: «Какое там вопросы, мы даже дышать боимся…» Это потому, что за работой профессионала, за его четкими, уверенными движениями наблюдать, значит всегда учиться новому. Посмотреть и запомнить, чтобы потом бежать домой или на работу и отрабатывать, фиксировать и снова работать. Только постоянными тренировками, практикой можно добиться хорошего результата. Кстати, после второго дня, когда мы делали macarons, Мишель спросил: «Кто-нибудь вчера что-нибудь повторял?» (Учитывая, что закончили мы только в начале седьмого вечера) и одна девушка сказала: «Да, я вчера после курса сразу поехала на работу и пол ночи делала macarons, более прекрасного результата у меня никогда не было».

Работа

Первой частью у нас была работа с «Рождественским поленом» в количестве 3-х штук. Два из них мы покрывали глазурью, третий велюром. Компрессор Мишель привез с собой. Вообще, когда работаешь с профессионалами знаешь, что встречая их в аэропорту всегда будет в наличии — один маленький чемодан с вещами и второй большой, очень большой чемодан в жестком каркасе с инструментами, формами, небольшой техникой.

Шоколадные украшения

С шоколадом работали много. Мишель показывал различные интересные техники по декору, сборке, покраске, формированию, темперированию… информации было очень много и это прекрасно! Елочные игрушки, шарики, снеговики, елка и елочки, пластины, рельефные текстуры — и не смотря на то, что для украшения десертов мы использовали лишь малую часть из того, что сделали, Мишель не жалея времени и не делая никаких скидок, показал максимальное количество вариаций декора.

Работа с шоколадом

Время от времени шеф останавливался, чтобы рассказать и объяснить нюансы — почему надо делать так, а не иначе, что убивает шоколад, а что, наоборот, дает ему новую жизнь. Как быстро надо с ним работать и цифры, цифры, цифры… — шоколад с % содержанием какао-масла и какао-тертого, температурный режим для темперирования каждого вида шоколада, температура для велюра с какао-маслом и многое, многое другое.

Работа Мишеля

После того, как какая-то база была дана и Мишель убедился, что вопросов пока нет, он сказал: «Ок, а теперь все, кто понял, что да как, надеваем перчатки и идем работать». Желающие объединялись в небольшие группы и по очереди, сменяя друг друга, начинали работать. Девушки темперировали шоколад, пытаясь на глаз понять и уловить текстуру (под присмотром и контролем шефа, конечно же), формировали елочные шоколадные шарики, декор, окрашивали шоколад.

Поработать довелось всем желающим

Мишель время от времени посматривал в нашу сторону очень довольным.

Работаем с шоколадом

Его руки за это время успели побывать и золотыми, и серебряными, и зелеными… И все в его «золотых» руках преображалось.

Окрашивание шоколадного декора

Мы все работали в едином темпе — показать и объяснить, удостовериться, что все всё поняли и идти дальше.

Командная работа

Базовый декор почти готов.

Декор

И результат.

Золотой шоколадный шарик

Делаем шоколадный декор

И, не теряя ни секунды, продолжаем «играть» с украшениями.

Корнетик

И это будут снеговики.

Будущие снеговики из шоколада

Работа, почти ювелирная

И это были самые непослушные снеговики из всех, что мы видели. Но, в опытных руках мастера, и на них нашли управу — они улыбались и не теряли голову!

Снеговики, пока без шляпы

Мишель и снеговики

Затем переходим к шоколадным пластинкам, для который создавали узор накануне.

Шоколад и его вариации

Обратите внимание на лепестки из белого шоколада — это техника Мишеля, его идея по применению форм для работы с карамелью для шоколада. Получается удивительная красота.

Шоколадные лепестки

Кстати, про шоколад. Это очень важно отметить — Мишель работает исключительно на Valrhonа, которую и я глубоко уважаю. Вы часто могли видеть на пошаговых фотографиях моих рецептов красивые овальные галеты и всегда спрашивали, что это? Так вот — этот шоколад по праву считается одним из лучших марок шоколада в Мире! И одна из немногих компаний, которая имеет свои собственные плантации какао-бобов, т.е. таким образом может полностью контролировать качество продукта от начала и до самого конца. В Санкт-Петербурге его представляет компания FoodImperia — «Царский стол, в Москве компания «Бона». Которые и предоставили весь необходимый шоколад для мастер-класса Мишеля. Так же были еще профессиональные формы для «полен» от Вальроны, формы от компании Dobla, где так же работает Мишель и идеи элементов декора от них же.

Шооклад!

Будущие шоколадные елочки — собираются, как пазл или всем знакомая детская игрушка. Эти трафареты от компании Dobla, которые разработал Мишель.

Будущие елочки

Собираются за считанные секунды.

Елочки!

Елочки, в четыре руки

Что дальше, шеф?

What else?

Снежинки из шоколада. Тоже техника Мишеля — использование специальных вырубок для работы с мастикой, для шоколада.

Шоколадные снежинки

И шоколадный квадрат, немного «причесанный» расческой, чтобы придать ему текстуру.

Шоколад

А мы, тем временем, так как готово уже все украшение, переходим к декорированию «Рождественских полен».

Поехали!

В качестве декора Мишель использует все — оставшийся мусс, мармелад, шоколад, кусочки бисквита, песочного теста, примеряет тот или иной уже имеющийся в наличии шоколадный декор. Порой, у него нет «финальной» схемы, он экспериментирует и импровизирует на ходу.

Декор

Декор

И это тоже декор

И при всем при этом, он не перестает шутить, улыбаться, отвечать на вопросы и задавать их аудитории, чтобы отметить для себя — на сколько понятен текущий процесс.

Мишель в процессе работы

Немного золота и почти финал!

Золото!

Первое полено готово:

Полено "Сенсация"

Полено "Сенсация"

Второе полено готово:

Полено "Эмоция"

И завершаем третье:

Полено "Три континента"

Полено "Три континента"

И все! Три дня работы подошли к своему прекрасному финалу — «Буфе»!

Мишель Вийом и 3D Рождественская лка

Теперь немного подробнее обо все, что было сделано, в деталях:

Результат трех дней работы

Шоколадная 3D Рождественская елка и очень зимние macarons — с пряным ганашем из молочного шоколада и апельсиновым мармеладом. Сказочно вкусно и сразу так тепло становится на душе!

Рождественское полено «Эмоция»

Рождественское полено «Эмоция» — истинный фаворит всего курса. Исчез в первые же минуты, как началась дегустация: шоколадный бисквит (удивительный по своей текстуре, в состав которого входит инвертный сахар и горький шоколад Valrhona), лимонный крем, кранч «пралине»,  мусс с пралине с арахисом, глазурь «пралине» с кусочками арахиса.

Рождественское полено «Сенсация»

Рождественское полено «Сенсация» — шоколадный бисквит, карамельный крем с молочным шоколадом и имбирем, мусс с горьким шоколадом, темная глазурь.

Рождественское полено «Три континента»

Рождественское полено «Три континента» — для его создания мы не нашли «Юзу» (японский лимон с очень интересным вкусом) и буквально на ходу заменили его смесью из свежевыжатых соков лимона, лайма и мандарина, получилось очень интересно. Состав: песочное тесто с фундуком (состоит из двух составляющих — в начале выпекается песочное тесто, потом перемалывается в мелкую крошку, смешивается с растопленным шоколадом и фундучной пастой; текстура остается все равно рыхлой, но после ночи в холодильнике застывает и с ней можно работать), шоколадный крем «чизкейк», мусс с юзу, желе с лемонграссом, покрытие — велюр.

Туррон

Туррон с клубничным мармеладом — формы тоже Мишеля. И знаете, на сколько я не люблю миндальную пасту, но тут просто не могла остановиться. Удивительное лакомство!

И весь Рождественский стол!

Презентация курса

Презентация курса

Презентация курса

А затем — мы пригласили всех к столу.

Фотосессия десертов

Вручали дипломы:

Дипломы и теплые объятия с Мишелем

Мишеля же в ответ наградили памятной книгой о Санкт-Петербурге, намекая тонко на то, что его тут всегда ждут, всегда рады и еще раз — очень ждут!

Подарки шефу!

Затем пламенная речь от шефа, где он искренне всех поблагодарил за теплый прием, за участие, за вопросы, за то, что все эти три дня мы были вместе, за прекрасный результат, который у нас всех получился. Он еще раз поинтересовался, может быть есть вопросы? Может еще кто-то что-то не понял и пока есть время, пока он тут — он готов хоть еще раз с самого начала все объяснить.

Мишель

И наша счастливая группа!

Группа!

Не могу не показать и эту фотографию — Мишель с директором Кулинарной школы №1 Юрием Хритоненко, человеком, благодаря которому состоялось это прекрасное событие в жизни Санкт-Петербурга.

Мишель и Юрий, директор Кулинарной школы №1

Мишель обладает прекрасным чувством юмора и всегда шутил и улыбался. Это мы вот так пытались тоже сфотографироваться с Юрием.

Вот такая команда!

Ну и, как же без этого, фото со мной на память. Все-таки, мы отлично поработали!

Вот так и работали

А потом — самая радостная часть — дегустация! Посмотрите на эти лица и вы сразу поймете, как же это было вкусно!

Дегустация!

Дегустация

И Мишель… который тихонько стоит и наблюдает за тем, как завершается этот вечер, эти три рабочих дня и за реакцией аудитории во время дегустации.

Мишель Вийом

И мы все очень надеемся, что это было не последнее такое значимое событие в жизни нашего города и что Мишель еще обязательно вернется с новыми, интересными программами. Мы будем ждать. И я еще раз хочу сказать всем спасибо, кто помогал и кто участвовал в этом мероприятии. У нас получилась прекрасная команда. И я еще раз благодарю Мишеля — за доверие, за поддержку, за то, что приехал и подарил нам три дня Рождественской сказки!

Версия для печати



Комментарии посетителей

  1. Ninochka. Vse ochen interesno. U mena tolko nebolschaja prosba-vopros: opublikuj pogalujsta Foto ot pustuj Formi Polena (Vneschnuju Formu i vnutrenuju ktugluju).
    Vnutrenaja Forma pochoge na etu: http://www.amazon.fr/De-Buyer-3206-30-Goutti%C3%A8re-Buche/dp/B002S52X6E/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1386434846&sr=8-1-spell&keywords=busche+de+neuel.
    A kak vigladit vneschnaja Forma?
    Esli mogno: postav Foto pustoj formi ili Link.
    Spasibo

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Svetlana Kodak, я сейчас сама искала в интернете, как выглядит форма от полена… но не нашла. Это форма Valrhona для Buche de Noel, пластиковая, прозрачная.

    Ответ

  2. 1) Ninchik eta: http://www.amazon.fr/gp/product/B00GGMEGWE/ref=ox_sc_sfl_title_7?ie=UTF8&psc=1&smid=A291T1PNPGNTRI
    2) No drugaja Forma toge vrode bi spezialno dla polena ili ona ne podchodit? http://www.amazon.fr/De-Buyer-3206-30-Goutti%C3%A8re-Buche/dp/B002S52X6E/ref=sr_1_sc_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1386449385&sr=1-1-spell&keywords=busche+de+neuel
    3) Ja dumala, chto srednij loj polena delajut v forme Nr 2 (ona znachitelno uge) i potom uge zamorogennuju perekladivajut v Formu Nr. 1?
    Ili kak pravilno??? (Galko chto na etot moment net Foto)

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Svetlana Kodak, нет, Свет. Не Эти были. Первая для «домашнего» использования, вторая многоразовая. А там были именно Valrhona, большие и профессиональные пластиковые.

    Ответ

  3. Ninchik. Bilo bi ochen ochen zdorovo i polezno dla vsech tvoich chitatelej-pochitatelej esli bi ti otsnala rabotu s poleno: Formu: Kak i v chem delaetsa vnutrenij sloj, kak i v chem delaetsa narugnij sloj, Kak s pomoschju gorachej vodi visvobogdaetsa iz formi… Rezept ne obazatelen (ich ochen mnogo raznich). Glavnoe: pravilnaja technika.
    Sveta

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Svetlana Kodak, Свет, мастер-класс уже прошел, а я сама не имела возможности фотографировать, так как сама работала вместе с Мишелем. Что отснял наш фотограф в последний день — я показала и максимально подробно рассказала. А работать, переводить, готовить вместе с шефом и еще фотографировать… это нереально.

    Ответ

  4. Ninchik. Ja voobsche ne imeju v vidu imenno etot Muster-Class. Ja imeju v vidu, chto ti v svojom gurnale delaeschi izumitelnoj vkusnosti sladoti vmeste s poschagovimi Foto. No k ogromnomu sogaleniju v tvojom gurnale sredi mnogochislenich vkusnejschich i krasivejschich rezeptov nat ni odnogo rezepta po takoj technike polena (Rezepti polena est i oni ochen krasivi i vkusni. No techniku s trema slojami krema: (samij vnutrennij, srednij i obschij) ne peredajut. To est rezept absolutno ne vagen (Mogno luboj iz uge predstavlenich na sajte rezeptov: prosto s drugim dizajnom. Esli ne chochesch snimat Foto (a eto konechno vrema), to prosto napischi chto vo schto vstavlaetsa, chto bi bili rovnie sloi (vnutrennij, srednij i narugnij).
    Spasibo Nin

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Svetlana Kodak, потому что такая техника — для производств. Ни одна подобная форма не влезет в домашний холодильник или морозильную камеру и уж тем более, дома вряд ли есть шоковая заморозка. А мой сайт рассчитан именно на домашнее использование рецептур (я еще раз это подчеркиваю). Поэтому показывать большие формы, которые нет смысла покупать, объяснять суть вопроса использования, понимая, что дома такое никогда не сделать… Когда я даю какие-то профессиональные рецептуры — я адаптирую все, что я показываю, под те формы и размеры, которые вы можете себе позволить использовать. Я даю цифры, температуры для домашних духовок, под домашние уровни возможностей. И это я тоже объясняла на мастер-классе, что и как можно заменить, без ущерба качеству и вкусу.
    Плюс, что значит «не хочешь снимать»… Свет, я же объяснила в предыдущем комментарии, что у меня просто нет возможности этой съемки, я работаю наравне с шефом, я перевожу, объясняю нюансы, готовлю в том числе. Я там стою не «развлечения ради» и не просто для фона, это работа, понимаешь? Когда я там буду стоять с большой профессиональной камерой? Плюс — это пачкает руки, а руки повара и кондитера всегда должны быть чистыми. После каждого кадра бежать и снова мыть, дезинфицировать… я только этим и буду заниматься.

    Ответ

  5. Нинуль, спасибо за такой подробный и прекрасный рассказ про МК с Мишелем!!! Очень ждала :) и знаешь, где-то в глубине души появилось чувство сожаления, что я не смогла побывать на этом МК. Ну ничего, уверена, что Мишель еще не раз посетит Россию :) будем ждать! :)

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Lisichk@, я тоже очень надеюсь, что он еще раз приедет. Чудесный человек и потрясающий профессионал своего дела.

    Ответ

  6. Свет, ну что-то ты разошлась… если тебя интересует техника сборки полен (если я правильно поняла что написано латиницей, довольно сложно читать), то она идентична сборке тортов, в ней нет ничего сложного. И у Нины на сайте есть полена, где она побробно рассказывает что и как собирается. А если тебе нужны супер ровные слои, то надо каждый слой отдельно заливать, замораживать…

    Ответ

  7. Что за притензии.Нина дала очень интересную и полезную информацию.А если кому то не достаточно ,то надо идти на МК и там задавать все вопросы.
    Еще раз спасибо Нина что делишься с нами знаниями и освещаешь подробно интересные события в мире кулинарии.

    Ответ

  8. Доброй ночи, Нина. Спасибо за интересный и познавательный рассказ. К вопросу о формах для полена. как они выглядят в натуральную величину — наверное можно где то увидеть на иностранных сайтах — если хорошо порыться. Если очень интересно, то можно зайти на сайт http://www.valrhonapro.com и обязательно зарегистрироваться там. Тогда в разделе
    «valrhona и вы» найдёте каталог аксессуаров, производимых этой компанией. В каталоге формы представлены схематично и указаны их размеры. Также на сайте представлен весь ассортимент компании (даже их конфеты), а ещё есть раздел «рецепты», где можно найти много интересного.

    Ответ

  9. Ниночка вы молодцы с Мишелем поработали на славу) все очень красиво украшено и думаю несомненно, очень вкусно).

    Ответ

  10. Ниночка! Спасибо за прекрасную статью. Как и многие, надеюсь Мишель приедет еще раз в Питер. И если в этот раз так сложилось, что не было возможности посетить МК, то в следующий раз я ее не упущу! :)
    Елка и украшения просто великолепны! Декор — моя слабость.
    Можно поработать разведчиком? Какой марки у Мишеля компрессор и распылитель? Я уже около трех месяцев рыскаю на всевозможных форумах, хожу в магазины, где на меня смотрят как на дурочку, когда я спрашиваю, подходящие ли у агрегата мощность и показатели вязкости массы, чтобы распылять шоколадную смесь, и она не забивала
    распылитель:)
    Еще раз спасибо за статью. Новый год стал еще ближе:)))

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Маргошка-кошка, Bosh

    Ответ

    Маргошка-кошка отвечает:

    @Niksya, спасибо, будем ориентироваться на этого производителя)

    Ответ

  11. Ниночка, Вы просто чудо! Такой подробный отчет с МК! Я здесь новичок, и не знаю где бы можно было написать, чтобы Вас поблагодарить за такой сайт. Очень понятные и замечательные рецепты выпечки, плюс ко всему, делитесь секретами. Долго искала европейские торты и была приятно удивлена, когда все нашла у Вас. У меня есть вопрос: я так поняла, что Вы организовываете МК, а можно узнать расписание и программу?

    Ответ

    Niksya отвечает:

    Я не то, чтобы организовываю, я их провожу время от времени… Все анонсы, которые бывают, я делаю тут на сайте!

    Ответ

  12. Нина, здравствуйте! Хочу присоединиться к многочисленной вашей аудитории и сказать от души: Огромное вам спасибо!!! У вас всё так интересно! Надеюсь и мне повезёт когда-нибудь попасть на ваш МК. Нина, подскажите пожалуйста, что за перламутровые красители были у Мишеля? Есть-ли подобные в России? Заранее спасибо.

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Лариса, это кандурин.

    Ответ

  13. Нина, тот кандурин, что есть в Перми осыпается и не имеет такого металлического блеска, если вам нетрудно подскажите название или производителя вашего кандурина, а может подскажите, где можно заказать? Ещё раз спасибо!

    Ответ

    Niksya отвечает:

    @Лариса, это французский Сиваром. Заказать можно только во Франции.

    Ответ

  14. Ой, Ниночка огромное спасибо! Значит будем заказывать во Францию.

    Ответ

Оставить комментарий


Будем знакомы :: Рецепты :: Это интересно :: Полезное :: Форум Niksya
Кухни народов мира :: Салаты и закуски :: Супы :: Блюда из мяса и субпродуктов :: Блюда из птицы :: Блюда из овощей ::
Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блины и оладьи :: Сладкая выпечка :: Несладкая выпечка :: Торты и пирожные :: Десерты ::
Домашние заготовки :: Напитки :: Соусы



Вся информация, размещенная на сайте Niksya.ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала с сайта без письменного согласия автора - запрещено.

Художник сайта - Asya All
Сайт размещен в TIMEWEB> © 2010-2016.
Связь с автором - [email protected]