Entremet “Avantasia”. Composition: chocolate sponge cake; lemon cream; chocolate-coffee mousse; chocolate-yoghurt mousse.
Menu
Entremet “Avantasia”. Composition: chocolate sponge cake; lemon cream; chocolate-coffee mousse; chocolate-yoghurt mousse.
От чемпиона Мира Michel Williume
Ко дню всех влюбленных!
А вот и последний рецепт, который мы делали для вас совместно с компанией Dr.Oetker. На этот раз новинка, раньше этого пирожного на сайте не. Воздушные, нежные, действительно, невесомые пирожные “Лимончики”. Количество ингредиентов рассчитано на две формы Silikomart SAMURAI 110. Состав десерта: лимонный крем; лимонный мусс; хрустящий слой; лимонный конфитюр для декора Хрустящий слой: 155 г…
Десерт с катыком и зернистым творогом.
Яркий, зимний десерт!
Entremet “SENSATION” by Chef David Bonet
Coffee Buche de Noel!
Franck Geuffroy – Entremet chocolate praline passion feve de tonka.